富東閣結業(yè)｜結業(yè)潮持續(xù)不斷，沙田瀝源邨的富東閣海鮮酒家于昨日（15日）深夜宣布，將于6月30日正式結業(yè)，該酒家月前曾推出點心優(yōu)惠吸引顧客，各款懷舊點心低至$7.8，但仍未能扭轉經營困境，最終選擇結束營業(yè)，這一消息令少不少街坊熟客感到突然。
沙田瀝源邨街坊酒樓“富東閣”6.30結業(yè)！主打平價手工點心/片皮鴨
結業(yè)公告：今日一別，可能后會無期
富東閣海鮮酒家屹立沙田瀝源邨超過十年，一向深受沙田街坊喜愛，惟昨日（15日）深夜時分，在社交平臺上突然發(fā)布結業(yè)公告，未詳細交代原因，但表達了對顧客的感激之情，并在公告中寫道“今日一別，可能后會無期！山高水長，各自珍重！有緣在會！”。
▲富東閣海鮮酒家屹立沙田瀝源邨逾十年
▲要數(shù)富東閣的招牌，必然是$168一份的片皮鴨，近年甚至做到跨區(qū)團購外賣，廣受歡迎
富東閣價格實惠，茶市標榜自家制點心，鵪鶉蛋、燒賣、潮州粉果、牛肉球，即叫即蒸均由$7.8起，比沙田區(qū)內不少連鎖酒樓，已算競爭力十足。要數(shù)富東閣的招牌，必然是$168一份的片皮鴨，鴨肉鴨肉香惹，且份量十足，每份已跟餅皮、青瓜、蔥絲等豐富配料，外賣、堂食，近年甚至做到跨區(qū)團購外賣，廣受歡迎。
▲各款懷舊點心低至$7.8，但仍未能扭轉經營困境
結業(yè)的消息事出突然，大部分網民都感到相當愕然，又留言表示不舍這個回憶之地，“雖然不舍，仍愿送上祝福滿滿”、“保重！我們會再見。片皮鴨和黃金糕超好味”、“今年年頭臨飛返英國之前特登嚟幫襯一次，仲諗住下年嚟食多一次，睇嚟冇呢個機會了”、“珍重，謝謝多年來的美食及招待，及依家已經稀有的街坊感情”。
富東閣去年斥資翻新 嘆租金有加無減
翻查資料，富東閣去年仍斥資翻新酒樓，當時店方亦曾在社交平臺解釋決定“目前市道慘淡，經濟凄迷！富東閣仍有閑錢裝修？那一定生意好好！事實剛剛相反?！蔽闹兄福蚓茦恰叭站檬蕖?，裝修翻新是續(xù)租的附帶條件之一，而在這樣的情況下，租金仍未獲寬減，且有輕微上調。
店方又指，新冠疫情期間已經使各行各業(yè)“叫苦連天”，而隨著疫情結束及通關后的一年，生意竟比疫情期間再跌40%。他無奈地指出，“今時今日香港人消費模式已改變”，而小店難以適應這種結構性轉變。
資料來源：富東閣海鮮酒家、香港酒樓關注組＠Facebook
