圣誕節(jié)為西方傳統(tǒng)民俗節(jié)日之一,火雞、紅酒、牛扒等西式美食自然是節(jié)慶聚餐的主流選擇。然而,一間主打粵菜的連鎖酒樓就在今個圣誕節(jié),推出結(jié)合中菜與西式節(jié)慶元素的“圣誕大餐”,當(dāng)中火雞配中湯的“創(chuàng)意配搭”就成功引起網(wǎng)民的關(guān)注。
粵菜酒樓搶客奇招???“中式圣誕大餐”$268火雞配番茄牛肉中湯掀熱話
事緣,一間老牌連鎖酒樓于今個圣誕節(jié)破天荒結(jié)合傳統(tǒng)中菜及西式節(jié)慶食物,推出中式“圣誕套宴”,價錢由$268/位起(2位起,另收加一服務(wù)費),各分店價錢及菜式供應(yīng)亦有所不同。以土瓜灣分店為例,每位$268的套宴包括香煎火雞扒、蝦多士、番茄牛肉湯、金湯萵筍斑球、海鮮燴烏冬及雙皮奶,其馀分店則有蟹粉扒豆苗、原隻鮑魚、開邊波士頓龍蝦等中餐中常見的貴價菜式。
網(wǎng)民:圣誕食中餐咩玩法?
對于酒樓的吸客新招,一眾網(wǎng)民就似乎不太受落,認為套宴的定價過高,甚至較一般西餐廳的套餐昂貴,并沒有太大吸引力,批評酒樓“食水深”,“啱啱過完冬,又想趁住圣誕搵多一舊”、“散叫都冇咁貴”、“三舊(水)... 你睇下西餐可double(雙倍份量)”、“有殺錯冇放過”。
此外,一些網(wǎng)民對酒樓推出中式圣誕餐的概念感到不解,質(zhì)疑其適配性,“圣誕食中餐咩玩法?”、“清明食西餐?”,更認為這類融合套餐“有點格格不入”,“中菜館推這類所謂圣誕餐,加上菜式和價錢,即刻走人”。
資料來源:香港酒樓關(guān)注組@Facebook
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